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EXPERIENCIAS
MILPA EN
LA CIUDAD
Por medio de esta experiencia descubre la magia y variedad de la milpa, así como su evolución a través del tiempo. Pero no todo queda en teoría, aprende a nixtamalizar y elaborar tortillas que podrás comer más tarde, para recordar que estamos conectados con los alimentos que comemos.
Incluye:
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Cocktail y botana de bienvenida.
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Menú de degustación de 5 tiempos con 5 variedades de maíces. Experimenta sus colores, texturas y orígenes diversos.
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Maridaje de vino mexicano para cada tiempo.
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Relatos e historias alrededor de la milpa.
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Intervención musical.
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Mini metate de regalo.
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